Informacje o katedrze:
W 1972 r. został
powołany Zakład Towaroznawstwa Ogólnego w ówczesnym Instytucie Towaroznawstwa
Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Jego kierownikiem od chwili powstania był doc.
dr Mieczysław Skrzypek, do przejścia na emeryturę w 1991 r.
W latach 1991-1993
kierownikiem był dr hab. Tadeusz Wawak i wówczas Zakład zmienił nazwę na
Samodzielny Zakład Towaroznawstwa Ogólnego i Zarządzania Jakością. Po jego
odejściu p.o. kierownikiem Zakładu została dr Łucja Karpiel.
W październiku 1995
r. na funkcję kierownika Samodzielnego Zakładu Towaroznawstwa Ogólnego i
Zarządzania Jakością został powołany dr hab. Tadeusz Sikora, który w lutym 1997
r. został powołany na stanowisko prof. nadzw. w AE w Krakowie i wówczas
zaistniały warunki do powołania Katedry, co uczynił Senat AE w kwietniu 1997 r.
Katedra jest
członkiem Klubu POLSKIE FORUM ISO 9000, nr 339.
Pracownicy Katedry
współpracują m.in. z: Instytutem Technologii i Nauki o Gospodarce Towarowej
Uniwersytetu Ekonomicznego w Wiedniu, z Wydziałami Towaroznawstwa Akademii
Handlowej we Lwowie i Uniwersytetu Ekonomiczo-Handlowego w Kijowie, Instytutem
Logistyki i Magazynowania w Poznaniu.
Zgodnie z uchwałą Senatu Uczelni z dnia 28.11.2005r. zmieniła się nazwa Katedry Towaroznawstwa Ogólnego
i Zarządzania Jakością na Katedrę Zarządzania Jakością.